CITROËN 美女木

皆様、こんにちは。　シトロエン美女木　営業アシスタントです。
今日は、クリスマスですね！
朝起きたら、ベッドの枕元にプレゼントが置いてあった時期が懐かしいです笑
切実にそんな頃に戻りたいです。。


さて、タイトルにもありますようにクリスマスパーティーをしました！
コロナ禍というのもあり、おうちでひっそりとやりました！

クリスマスの定番というと、ローストチキンですが
私はローストチキンの見た目が苦手なので、毎年ローストビーフです😂
柔らかくするためにヨーグルト漬けをして、綺麗なローストビーフ
が出来たので良かったです笑

そして、もう一品。
カナッペです！　
サワークリームをベースに好きな具材を載せました✨
適当に考えて、具材を組み合わせたので他にも合う食材を開発中です！
サーモンなども彩り的に綺麗なのですが私が苦手なので、、笑

学生の頃、日本料理屋でお仕事させて頂いた事があり基本の料理
だけでなく盛り付けも今になってとても役に立つので、良かったです😊



ケーキも頂いて、とても可愛いケーキだったのですが某スイーツブランド名が
コンプラ的にアウトな気がしたので載せられないですが美味しく頂きました😅